" Conhecimento não se reduz a informção. Esta é um primeiro estágio daquele. Conhecer implica um segundo estágio, o de trabalhar com as informações classificando-as, analizando-as e contextualizando-as... As informações não chegam igualmente a todos, então é preciso informar e trabalhar as infornmações para se construir a inteligência, as defesas as atitudes e o poder de uma nova humanidade..."

MORIN in "Toffler e Morin debatem sociedade pós-industrial"
World Media - número editado no brasil pela folha de São Paulo em 12/12/1993

sábado, 21 de novembro de 2015

Azeite de coco babaçu - Central do Cerrado

Depois de ficar sabendo das propriedades do óleo de coco babaçu nos cabelos, comecei a considerar usa-lo em substituição ao óleo de coco, por ser uma opção mais barata também, mas todas as opções que eu encontrava a venda eram do óleo refinado, e embora digam que ele não perde as propriedades, eu estava em busca do óleo não refinado, de preferência prensado a frio, assim descobri a Central do Cerrado.


na geladeira ele fica assim


A Central do Cerrado é uma iniciativa sem fins lucrativos que reúne 35 organizações comunitárias que desenvolvem atividades produtivas a partir do uso sustentável da biodiversidade do cerrado.

Além do óleo de babaçu a loja virtual tem alimentos como mel. farinhas, castanha de baru, óleo de macaúba e pequi; artesanato em capim dourado, produtos de higiene e limpeza naturais, entre outros  (fiquei interessada no sabão de macaúba).

quanto a compra, a entrega foi no prazo e o produto chegou muito bem embalado e em perfeitas condições.

Quanto ao óleo, ele é um óleo fino,menos espesso que o óleo de coco, líquido a temperatura ambiente ( do RJ), mas fica sólido na geladeira, ele é ligeiramente turvo, e fica branco quando está sólido, o cheiro é um pouco enjoativo, não chega a ser ruim, mas não permanece. Tenho usado na pele e no cabelo, como é uma embalagem de vidro de 500, eu ponho um pouco em um pequeno frasco spray para ficar usando, e guardo o restante na geladeira.

aqui misturado com óleo de linhaça


Pode ser usado puro, no cabelo seco ou úmido, na pele,associado a outros óleos vegetais,  associado com cremes de hidratação ou finalizadores, enfim, é bem versátil e na culinária também.

Suas propriedades são semelhantes as dos demais óleos chamados láuricos (coco, palmiste, licuri, etc.), emolientes, rapidamente absorvidos pela pele e cabelos, protetores de agentes externos e  não deixam aspecto ensebado.  Não vou comentar os resultados em mim pois eu tenho usado em associação ao óleo de linhaça, e tenho gostado muito dos dois juntos, vou usa um pouco dele sozinho aí atualizo o post.

O azeite de babaçu , é produzido pela CIMQCB – Cooperativa Interestadual das Mulheres Quebradeiras de Coco de Babaçu, a compra contribui para a manutenção da cooperativa e para a preservação dos babaçuais. No momento o produto está esgotado na loja, o meu ainda está cheio mas vou ficar acompanhando quando voltarem os estoques. Aqui  existem opções de outros óleos , e até o de babaçu mesmo na versão de 05 litros, porém não são prensados a frio, pode ser interessante para quem faz saboaria artesanal.



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